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20:36 29.11.2021
Knusprig: Die vorgegarte Festtagsgans ist zu Hause bei den Kunden in nur 45 Minuten verzehrfertig. Foto: Michael Schulze

Michael Schulze vom Restaurant Radieschen hat neben leckeren Kochrezepten auch einen perfekten Vorschlag für die kommenden Festtage und der lautet: bloß keinen Stress. Sein Angebot: „Genießen Sie unser attraktives ‚To go‘- Menü zu Weihnachten oder Silvester.“

Das Radieschen-Festmahl kann jeder im Handumdrehen zu Hause im Backofen vollenden und ganz dann entspannt in netter Runde genießen. Schultze hat es für vier Leckermäuler konzipiert und kann es für 24,90 Euro pro Person beliebig erweitern. Die aufwendigen Vorbereitungen des Gänse-Menüs bleiben dabei in der Hand des talentierten Kochs, während seine Kunden zu Hause aus dem Menü-To-go-Paket in nur 45 Minuten ein festliches Essen zaubern. Das umfasst eine edle, fünf Kilo schwere Gans, die im schonenden Sous-vide-Verfahren vorgegart wurde. Apfelrotkohl, Rosenkohl, Kartoffelklöße, Röstinchen, Bratapfel mit Preiselbeeren plus Überraschungsdessert machen aus dem Festmahl eine runde Sache.

Wie die feine Winterkarte des Restaurants Radieschen beweist, gibt es natürlich auch eine tolle Auswahl weiterer, leckerer Gerichte im Restaurant selbst. Das liegt an der Steintormasch 47, was sich dank der landschaftlich schönen Umgebung auch für Grünkohlwanderungen oder Spaziergänge mit leckerem Abschluss anbietet.

Restaurant Radieschen
In der Steintormasch 47, 30167 Hannover

Telefon: (05 11) 2 15 52 61
info@restaurant-radieschen.de
www.restaurant-radieschen.de

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