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Wir kaufen nahezu ausschließlich in Bioqualität, verwerten die Lebensmittel komplett und achten sehr auf Nachhaltigkeit.“ Das ist die Kernaussage von Familie Behm, Inhaber des Restaurant Ratskeller in Pattensen, direkt am Marktplatz. Bereits seit vielen Jahren kauft Andreas Behm seine Waren fast ausschließlich nur bei Bioanbietern,...
In Zeiten, in denen das öffentliche Leben eingeschränkt ist und viele Geschäfte noch immer geschlossen bleiben müssen, trägt die Firma Bölsche Glas- und Bauelemente in der Corona-Krise zur Unterstützung bei. „Auch wenn uns die Politik schrittweise aus der Isolation führt, müssen Sicherheitsvorkehrungen eingehalten werden“, sagt...
Die Corona Krise schüttelt und gefährdet den Einzelhandel in einer Form, wie es seit Menschen gedenken noch nicht vorgekommen ist. Der Einzelhandel ist ein Teil unserer Gesellschaft, ohne den die gesellschaftliche Struktur zusammenbrechen würde. Der Einzelhandel ist nicht nur – einfach gesehen – ein Arbeitgeber, er ist die Wurzel unseres...
