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06:24 02.09.2021
BioFresh heißt das Zauberwort, mit dem Lebensmittel länger haltbar bleiben. 
Elektro- Fundgrube

Der Herbst ist fast da! Und mit der ungemütlichen Jahreszeit kommt die Lust, mit der Familie und Freunden zusammenzusitzen, gemeinsam zu kochen und zu schlemmen. Um die Marktfrische von Kürbis, Birnen, Pilzen und Schmorfleisch zu Hause möglichst lange zu erhalten, empfiehlt Klaus Thiel von der Elektro-Fundgrube die Kühlschränke von Liebherr. „Mit der BioFresh-Philosophie wird die Haltbarkeit von Lebensmitteln deutlich verlängert und Vitamine sowie Nährstoffe länger als gewöhnlich erhalten“, so der Inhaber.

Obst und Gemüse lagern bei nahezu ull Grad und einer hohen Luftfeuchtigkeit unter idealen Bedingungen, damit der Salat bis zu zwei Wochen nach dem Einkauft noch knackig ist.  

Die Elektro-Fundgrube hat Kühlgeräte von namhaften Herstellern vorrätig, die die eigene Küche aufwerten.
Die Elektro-Fundgrube hat Kühlgeräte von namhaften Herstellern vorrätig, die die eigene Küche aufwerten.

Individuelle Lagerbedingungen wünschen sich auch Fleisch, Wurst und Käse. Im BioFresh-DrySafe herrscht niedrige Luftfeuchtigkeit und eine Temperatur von knapp über null Grad, damit die Mikroorganismen verringert und die Haltbarkeit verlängert werden.

Auch Fisch-Liebhaber werden Liebherr lieben: Mit dem Fish & Seafood-Safe verdoppelt sich die Haltbarkeit von Fisch und Meeresfrüchten, denn bei minus zwei Grad bleibt frischer Lachs beispielsweise bis zu vier Tage lang frisch.

„Wir haben Kühlschränke und Kühl-/Gefrierkombinationen von namhaften Herstellern vorrätig und können damit eigentlich jedem Kunden ein Gerät bieten, das seinen Bedürfnissen entspricht“, sagt Klaus Thiel, der in der Elektro-Fundgrube in der Königstraße auf drei Etagen nicht nur Kühlgeräte, sondern Haushaltshelfer vom Induktionskochfeld über Waschmaschine und Trockner bis hin zum hochwertigen Backofen und Kleingeräte wie Staubsauger oder Kaffeevollautomaten im Programm hat.
    

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